单枞属于乌龙茶 。
单枞茶指的是凤凰单枞茶 , 是青茶品种中的其中一种 , 属于半发酵茶 , 归属于乌龙茶类 , 是我国六大茶类中的其中一类 。凤凰单枞有九百多年的生产历史 , 历史悠久 , 声誉远播 。该茶叶的主产地是在潮州 , 位于广东省潮州城区的北面大约四十千米处的凤凰镇 , 该镇属于亚热带海洋性气候 , 种植地处于海拔八百米到一千五百米之间 , 也是我国三大乌龙茶产区之一 。【单枞属于什么类型的茶】
凤凰茶区属于南亚热带季风气候 , 有着“冬春不严寒 , 夏暑无酷热”之称 , 具有云雾雨量多、冬天寒冷来的早 , 春天的冷气去的迟 , 夏天没有酷暑的天气特点 。该茶区的地貌较为复杂 , 海拔高低悬殊 , 由于受到地形以及空气湿绝热上升递减率的影响 , 造成区间气候差异性还是比较大的 。-- 展开阅读全文 --
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