冷泡茶的好处和坏处 冷泡茶对人体有啥危害


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1、 什么是冷泡茶的好处和坏处:
2、 1:用冷水泡茶可以解渴,降低鞣酸和咖啡因的含量,更有利于身体健康 。另外,单宁酸随着茶叶的烘焙过程而变化 。通常发酵程度越高,含有的单宁酸越少,维生素C损失越多 。但未发酵的绿茶鞣酸含量更高,维生素c也更多 。
3、 缺点:不是所有的茶叶都能用冷水泡,有些茶叶不能用冷水泡,浪费茶叶 。一般发酵度低的茶,比如绿茶,用来喝水,做凉茶 。发酵度较高的茶是红茶普洱茶 。这种茶不适合冷浸 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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