【懒人蛋黄酥步骤】1、将鸭蛋黄放在盘中解冻 。
2、将烤盘上放入锡纸 ， 依次放入鸭蛋黄 ， 刷上一层白酒去除腥味 。放入烤箱烤熟 ， 180度5分钟 。
3、将豆沙分成等量的小团子 ， 压成片 ， 包上烤好的鸭蛋黄 。
4、拿出蛋挞皮解冻 ， 撕掉外部的锡纸 ， 最好是刚从冰箱拿出来就撕掉 ， 把蛋挞边缘压平 ， 将豆沙团子放进去 ， 包好收口 ， 口一定要收紧哦 。
5、将外部刷上鸡蛋黄液 ， 撒上黑芝麻 。
6、放入烤箱190度25分钟 。
7、成功啦 ， 外表酥酥脆脆的 ， 很好吃 ， 准备一些小盒子 ， 送人也是不错的 ， 但是要等到蛋黄酥完全凉了再放进去哦 。
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