【培根卷心菜的做法】1、材料：圆白菜半个 ， 培根3片（培根选择肥瘦相间的 ， 不要选择全瘦的）
2、过程：圆白菜切小片 ， 培根切小片 ， 葱（或姜）切末备用；
3、锅中放少许橄榄油 ， 七成热时放入葱末炒香；（橄榄油一定不要放太多 ， 因为培根也会出油）
4、放入培根翻炒 ， 炒到出油；
5、放入圆白菜翻炒 ， 圆白菜稍软后放适量盐和一点点生抽调味即可出锅 。(盐一定要少放 ， 因为培根已经是咸的了）
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