1、芹菜、葱、姜、肉馅，切碎，放入一个盆中 。
2、放入酱油、料酒、盐、五香粉、味精、香油，搅拌均匀 。
3、酵母溶于温水，倒入面粉中，搅成面穗，揉成光滑面团 。
4、放入烤箱发酵 。
5、发酵至两倍大后，揉成光滑面团 。
6、面团分成两份，每份搓成长条 。
7、切成大小均匀的剂子 。在剂子上均匀的洒上面粉 。
8、把剂子按扁，将剂子擀成圆形面皮 。
9、取一个面皮，包入馅料，包制成形 。
【烤包子的做法烤箱】10、将包子摆在烤盘上，包子放入烤箱，200度，上下火，烤20多分钟即可 。
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