【鹅蛋相克的食物】鹅蛋与鸡蛋相克 , 同食容易造成营养过剩 , 出现消化不良的情况 。鹅蛋与螃蟹相克 , 两者都是凉性食物 , 同食会容易引发肠胃不适 。鹅蛋与豆浆相克 , 同食会让蛋白质和叶酸发生反应 , 造成蛋白质变质 , 导致不容易消化 , 影响营养的吸收 。
1、鸡蛋
鸡蛋和鹅蛋中的营养成分大部分相同 , 分开食用对身体还是有好处的 , 若两者同食 , 虽然不会产生有害人体健康的物质 , 但可能容易营养过剩 , 出现消化不良的情况 。
2、螃蟹
螃蟹是寒性食物 , 而鹅蛋也是凉性的 , 一起吃容易引发肠胃不适导致腹泻 。在吃螃蟹的时候 , 可以适当用些生姜 , 有驱寒的作用 , 能减少螃蟹的寒性对身体的损伤 。
3、豆浆
鹅蛋含有大量蛋白质 , 而豆浆含有叶酸的成份 , 一起食用 , 会导致蛋白质变性 , 不容易消化 , 影响身体对蛋白质的吸收 , 损失两者中的营养成分 。
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