钳鱼和鲶鱼的区别：1、钳鱼头部比较小 ， 有4对深灰色的触须长短不一样 。鲶鱼头较大 ， 触须没有钳鱼的多；2、钳鱼主要栖息于湖泊、河流的底层 ， 而鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层；3、钳鱼是以植物性饲料为主的杂食性鱼类 ， 鲶鱼是肉食性鱼类；4、钳鱼肉厚无刺 ， 鲶鱼肉质细嫩、刺少 。
钳鱼和鲶鱼的区别
1、外表不同
【钳鱼和鲶鱼的区别 如何区别钳鱼和鲶鱼】钳鱼头部比较小 ， 嘴稍微有些尖 ， 身体的前部比后部要宽 ， 皮肤上有显著的侧线孔 。头部上下颌有4对深灰色的触须 ， 长短不一样 。鲶鱼体形侧扁 ， 背部青灰色 ， 两侧及腹部白色 ， 头较大 ， 鳞片细小 。嘴边长有触须 ， 有的在上颚上方有一对 ， 有的嘴边还有一对 ， 有的下颚还有一对 。
2、分布不同
钳鱼和鲶鱼的生活也不同 ， 钳鱼主要栖息于湖泊、河流有砂砾、石块的底层 ， 喜欢在阴暗的光线条件下集群摄食 ， 有昼伏夜出的摄食习惯 。鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层 ， 多在沿岸地带活动 ， 白天多隐于草丛、石块下或深水底 ， 夜晚觅食活动频繁 。
3、食性不同
很多人以为鱼类吃的都是一样的 ， 其实不是的 ， 像钳鱼和鲶鱼它们的食性就是不同的 。钳鱼是以植物性饲料为主的杂食性鱼类 ， 鲶鱼是肉食性鱼类 。
4、口感不同
钳鱼和鲶鱼的营养价值都很高 ， 我们常吃的两种鱼 。不过它们吃起来口感还是有区别的 ， 最大的区别就是钳鱼肉厚无刺、皮滑肉嫩、肥美味浓 。鲶鱼肉质细嫩、刺少、美味浓郁 。
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