1、如果需要长时间的保存 ， 可把光鸡擦去表面水分 ， 用保鲜膜包裹 ， 放入冰箱冷冻室内冷冻保鲜 ， 一般可保鲜半年之久 。
【关于鸡鸭保鲜的方法】2、鸡肉放冰箱冷藏还或者冷冻都可以 ， 根据个人需求 。如果放入冷冻室 ， 一般可以保存数月之久 ， 一般情况下不会变质 ， 但是冷冻时间长会流失水分和营养物质 ， 如果将肉放入保鲜室 ， 一般可以保存三五日 ， 没有将食材的营养和能量摄入 ， 会增加身体消化系统负担 。
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