白茶不属于绿茶 ， 首先白茶属于白茶类 ， 其次绿茶是没有经过发酵的茶叶 ， 而白茶属于发酵茶 ， 所以白茶不属于绿茶 。
白茶是中国六大茶类之一 ， 因成品茶多为芽头 ， 满披白毫 ， 如银似雪而得名 。白茶因茶树品种和原料要求的不同 ， 分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉四种产品 。【白茶属于绿茶吗】
白茶的制作工艺是比较自然和简单的 ， 先把采下的新鲜茶叶摊放在竹席上 ， 然后将其置于微弱的阳光下 ， 或通风透光效果好的室内 ， 让其自然萎凋 。晾晒至七八成干时 ， 再用文火慢慢烘干就可以了 。保存白茶时 ， 最好能够保证在通风、干燥、常温、无异味的环境下 ， 能够延长茶的使用时间 。-- 展开阅读全文 --
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