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如何高效囤货，懒人专用囤货清单

经验分享小常识

在疫情下，很多家庭都会囤点物资，避免一些意外的发生，但囤货不是乱囤，实用很重要，那么，如何高效囤货？下面小编就带来懒人专用囤货清单 。
如何高效囤货
囤货秘籍就三个点：不浪费、重点看保质期和存储期、囤的东西要有地方放 。
买之前，会优先买存储期长的食物，这样放得住 。根据最近两年疫情的经验，最长21天、1个月，他就照着这个时间买的;
买到家，就要按期消耗，定期查看 。优先吃放不住的，定期查看存放物里有个别坏掉的，切掉赶紧吃 。
懒人专用囤货清单
按照《中国居民膳食指南》推荐的成年人营养摄入指标，估算14天的囤货量供大家参考 。
1、主食
如果你不是经常下厨的做饭好手，你可能不需要囤太多米面 。主食真的建议你丰富下种类，互相搭配 。
首先，你可以囤一些粗粮，例如燕麦、高梁、藜麦、荞麦都可以囤一些，这是比米面更优质的主食选择 。
除了普通中式挂面，也可以囤一些意面，保质期长，操作简单，还可以换换口味 。
其次，速冻类米面食品是非常好的选择 。速冻水饺、汤包、烧卖类，存储期很长，关键是烹饪起来快捷美味 。
2、蛋奶类
鲜肉要备一些，可以切成一顿大小的肉量规整的放进冰柜 。多购买牛排，小酥肉、奥尔良鸡腿等半成品，简直是懒人吃货的福音 。
如果冰箱空间有限，尽量少囤大骨头、牛羊肉卷这类食材，占地还不经吃 。
除此之外，罐头保质期长，营养丰富，也是囤货必备物资 。
鸡蛋是万能食材，还能补充蛋白质，属于必囤项 。牛奶也是蛋白质大户，要囤!建议别买太多鲜牛奶，可以囤一两箱纯牛奶，保质期更长 。
有了鸡蛋和纯牛奶，偶尔还能做个布丁、双皮奶当个下午茶，解解馋 。
3、蔬菜类
不太建议你囤太多绿叶蔬菜，天气越来越热，储存上比较困难 。
如果冰柜空间比较大，可以直接买速冻蔬菜包 。
速冻蔬菜种类很多，有豌豆、胡萝卜丁、西兰花、芦笋.......烹饪处理起来非常快捷，分分钟就完成，还不会产生过多的厨余垃圾 。
如果冰柜容量有限，你可以适量囤一些脱水蔬菜包、干制蔬菜 。
脱水蔬菜包一遇热水就能还原鲜菜的口感，其中的维生素都有保留 。网上有专门搭配好的脱水蔬菜包，蔬菜种类又多又齐全 。
干制蔬菜的好处更是不用多说了，特别好储存 。木耳、香菇、干海带、黄花菜、竹笋、腐竹、粉条等放在阴凉的室温之下就能放上1年 。泡发后体积会变大不少，能吃很长时间 。
如果实在想囤些鲜菜，不建议囤绿叶菜，往往保存不到一周就腐坏了，可以囤豆类、根茎类蔬菜 。
4、水果
一天不吃水果，总感觉缺点啥 。
成年人每天需要摄入200～350克水果，水果富含维生素，口感酸甜清爽，饭后来一点美滋滋 。
可以多囤一些耐储存的水果，比如苹果、橙子、哈密瓜等，冷藏能保存2~4周时间 。对于草莓、葡萄这类水果就少囤先吃 。
注意霉变腐烂的水果不能食用哦!
5、零食饮料
肥宅快乐水，给我囤!看剧刷片不能没有它 。
如果出现食物短缺的情况，可乐、雪碧等饮料可以化身硬通货，为你换回生活必需品 。
另外，面包、蛋糕、饼干、薯片、辣条、巧克力、速溶咖啡、奶茶等也要囤一些，毕竟没有行走自由的情况下，得有零食自由!
【如何高效囤货，懒人专用囤货清单】

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