1、鸡肉500克、猪肝100克(也可以是鸡肝)、胡萝卜一根、卷心菜一个 , 还可以准备几个鸡蛋 。
2、然后 , 将食材清洗干净 。将胡萝卜切碎 , 鸡肉切小 , 然后放些油爆锅(不要太油腻哦) , 先炒胡萝卜 , 然后转小火盖上锅盖 , 等候熟透 。在这个过程中可以将卷心菜切细 , 切成长度合适的长条就可以 。
【怎样做鸡肉罐头】3、将鸡肉馅下锅与胡萝卜汇合 , 转大火 , 加水两杯 , 铺上卷心菜 , 上锅盖 。然后将猪肝切成细粒(鸡蛋搅匀) , 待开锅之后后放入鸡蛋和猪肝 , 和钙粉 , 充分搅匀 , 重新开锅即可 。
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