7月份的皮皮虾是比较肥的 ， 7月份是皮皮虾的产量旺季 ， 此时它的肉质是最饱满的时候 。7月份比较肥的还有扇贝 ， 7月份是扇贝的盛产季节 ， 无论是在东方还是西方的食谱中 ， 扇贝都是一种极受欢迎的贝类食物 。
海鲜海鲜又称海产食物 ， 包括鱼类、虾类、贝类等品类 ， 虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物 ， 但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主 。
【7月海鲜什么最肥】狭义上 ， 只有新鲜的海产食物才能称为海鲜 ， 海鲜的分类有活海鲜和冷冻海鲜 。
生鲜海产中往往含有细菌和毒素 ， 生吃易造成食物中毒 ， 而且海鱼中含有较多的组氨酸 ， 鲜食还极易导致过敏 。
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