【藏灵菇的保存方法】1、家中有冰箱 。放入冰箱冷藏室，在这里，它们几乎不生长，几乎不发酵 。可能有时候会因为比较冷，会有点变小 。重新饮用时，先将藏灵菇冲洗干净，放入少量纯奶，只要能盖住藏灵菇就行 。第一天发酵的先不要喝 。第二天再喝 。
2、没有冰箱 。在瓶中倒入高于藏灵菇身高两倍的纯奶，再加入高于藏灵菇身高一倍的水，盖上有透气孔的盖子即可 。20天上下不成问题，不过藏灵菇会发臭 。重新饮用时，也是要将它先洗洗，放少量奶，第一天不喝 。如果藏灵菇身上的臭味儿很重，那就每天重复第一天的方法，一直到藏灵菇身上没有臭味儿了再饮用 。一般情况下，第四天就可以饮用了 。
3、注意事项：温度三四十度，藏灵菇生长较快，发酵也快，要给它们常常洗澡常常换奶，一天一次 。如果温度低于十度，要给它们找个可以取暖的地方，否则，藏灵菇几乎不发酵，稀汤稀水!
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