怎么调白斩鸡调料

一、 材料
姜20克、蒜20克、葱1棵、油适量、酱油适量。
二、调白斩鸡调料步骤:
1、姜去皮刨丝,蒜头去皮剁成幼粒,葱切细粒 。
2、酱油倒在碗里 。
3、锅热下油,爆香姜蒜 。
4、姜蒜微黄时加入葱花,关火翻炒 。
【怎么调白斩鸡调料】5、葱花炒至软,捞起放入到酱油里,搅拌均匀 。

    推荐阅读