海盐和普通的盐的区别1、制作工艺不同 。海盐是通过海水的天然蒸发 , 较少后期加工 , 普通食盐是从地下的盐矿开采 , 通过后期加工去除杂质与矿物质 。2、颗粒大小不同 。比起食盐海盐更粗大有更多颗粒 , 因为它没有经过那么多加工 。3、颜色不同 。海盐的颜色各异 , 有白色、粉色、黑色、灰色和混合色 。而普通精制盐为白色细小颗粒 。
海盐是以海水为原料制成的盐 。海水通过纳潮进入蒸发池 , 经日晒蒸发浓缩制成饱和卤水 , 在结晶池中继续蒸发结晶 , 再经过人工或机械收盐 , 堆坨完成生产 。海盐氯化钠含量低 , 含多种人体所需的微量元素 , 不添加任何抗结剂 。【海盐和普通的盐有什么区别】
食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等 。它们的主要成分是氯化钠 , 国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95% 。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质 。
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