【胡椒粉是辛辣食物吗】胡椒粉是辛辣食物 。辛辣食物是指尖锐而具有强烈刺激性的食物 ， 包括葱、姜、蒜、韭菜、酒、辣椒、胡椒、花椒、桂皮、小茴香、八角、芹菜、银杏叶、洋葱等 。
胡椒粉是辛辣食物吗胡椒粉 ， 又称古月粉 ， 是由胡椒树的果实碾压而成的 ， 主要产自印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国家 。
胡椒粉可做药、食两用 ， 是一种很好的调味品 ， 也是一种珍贵的药材 。
胡椒粉是世界上主要的调味香料 ， 含有胡椒碱、粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质 ， 具有特有的芳香味道和苦辣味 。
