在地理上 ， 中国南北方的分界线为秦岭-淮河一线 。秦岭-淮河一线大致是中国1月份时的0度等温线通过的区域 ， 也是中国暧温带和亚热带的分界线 ， 以及湿润地区和半湿润地区的分界线 。
中国哪里算南方和北方【中国哪里算南方和北方】秦岭-淮河一线也是我国800毫米等降水线分布的区域 。
以秦岭-淮河为界划分的南北方 ， 在气候、语言、性格、饮食、文化等各个方面都有不同的地方 ， 尤其是自然气候变化比较大 ， 北方地区冬季的最低温度一般在0℃以下 ， 相比南方冷很多 。
在饮食方面 ， 北方地区以面食为主 ， 南方地区以大米饭为主 。
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