小米粥用煤气灶煮30-60分即可 。小米粥是以小米为主要食材熬制而成 ， 一种独具北方特色的粥点 ， 口味清淡、金黄诱人 。煮粥时要先将水烧开再放入洗净的小米 ， 煮沸后用文火熬 ， 粥水浓稠后即可关火 。
【小米粥煤气灶煮多久】小米 ， 又称为粟 ， 北方称谷子 ， 谷子脱壳为小米 ， 其粒小 ， 直径1mm左右 。小米是世界上最古老的栽培农作物之一 ， 起源于中国黄河流域 ， 是中国古代的主要粮食作物 。粟生长耐旱 ， 品种繁多 ， 俗称“粟有五彩” ， 有白、红、黄、黑、橙、紫等各种颜色的小米 ， 也有黏性小米 。中国最早的酒也是用小米酿造而成 。
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