豆芽是我们餐桌上常见的蔬菜,不仅含有丰富的钙质,还有人体不可缺少的多种维生素,因此老百姓都知道经常食用豆芽有着很多的益处 。备孕期间女性饮食要十分讲究,那么备孕期间能吃豆芽吗?下面我们就一起来了解一下吧!
备孕期间能吃豆芽吗
备孕期间适量食用豆芽是可以的,豆芽不仅含有绿豆应有的营养成分,而且在发芽的过程中产生了卫生素C,增加了膳食纤维的含量 。
豆芽有很高的营养和要用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者,还能降血脂和软化血管 。
但大家要注意的是备孕期间不宜多吃豆芽 。因为豆芽中含有植物性动情激素,育龄女性吃得太多容易引起月经紊乱,不易受孕;然而豆芽又有预防及治疗骨质疏松的功效,所以一周不超过两次为好 。
备孕期间吃什么比较好
1、钙质:牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有丰富的钙质,足够的钙质可以预防孕妇紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等症状,还能避免胎儿的骨骼及牙齿发育不良 。
2、铁质:铁质对女性的身体健康十分重要,怀孕后铁质更是孕妇不可缺少的营养,铁能够帮助孕妇预防贫血,避免胎儿营养不良 。像是蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁,孕妇可以多吃这些食物 。
【备孕期间能吃豆芽吗】3、维生素和叶酸:维生素B群、A、C、D、E、K和叶酸都是孕妇不可缺少的营养 。食物像是肝脏、小麦胚芽、酵母等,可以减缓怀孕的不适,如恶心、头痛、失眠、抽筋等问题 。
4、碘质:补碘可以预防胎儿的智力缺陷,碘是孕妇不可缺少的营养物质 。怀孕期间孕妇需要摄入比平常多30%-100%的碘,即每天需摄入175-200微克的碘才能满足身体的需求 。碘一般通过饮食来补充即可,孕妇可适当进食一些含碘丰富的食物 。
备孕期间的饮食安排一定要本着科学和合理的原则,这样才能在满足身体营养需求的同时不会出现营养过剩的现象 。多吃有利于受孕和孕期胎儿发育的食物对以后的怀孕过程都是十分有利的,当然很多饮食上的禁忌也是需要严格注意的 。
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