1、先将鲜活泥鳅稍作清洗；2、泥鳅的生命力特别强，光是蹦跳无法宰杀，必须先准备一个塑料袋，将泥鳅放进去，然后拍打晕后才好处理；3、将泥鳅放进塑料袋中有力摔打，泥鳅在短暂的时候不能动弹，这就要抓紧时机，一手拿住泥鳅，一手持剪刀，从泥鳅颈部剪一道横口； 【买回家的泥鳅怎么处理】
4、泥鳅宰杀后，顺着横口的中间，沿着泥鳅的腹部一直剪下去 。忘记介绍了，泥鳅摔晕后一会子就会恢复，建议宰杀的时候带粗纱手套，这样可以紧紧抓住，不至于滑落；5、泥鳅的内脏不多，主要就一根肠子，用手指从中间拉出，然后把头部附近的胆、肺等内脏取出；6、将泥鳅一个个宰杀完毕后，在清水中清洗，然后就可以做菜了 。-- 展开阅读全文 --
推荐阅读
- 3j车厘子是什么意思
- 恭城有什么习俗 恭城文化特点
- 为什么我的微信没有接龙
- 12306账号被锁定怎么办
- 泰迪怎么养基础知识
- 补妆用什么补比较好 一般用什么补妆
- 安徽的四大文化
- 枵薄的意思是什么
- qq清理完还是占了很大内存