在较大的容器底部铺一层10厘米以上的细沙 ， 将竹笋尖朝上竖放进容器 ， 再覆盖一层没过笋尖10厘米以上的细沙 ， 表面喷微量的水 ， 放置在避光阴凉处即可 ， 如密封状态可保存30天左右 ， 未密封状态只能保存半个月左右 。
竹笋 ， 禾本科竹亚科多年生常绿植物 ， 原产中国 。
【楠竹笋怎么保存新鲜】喜温暖湿润的气候 ， 在土层深厚、土壤呈微酸性或中性的溪河岸畔、河滩以及在海拔500米以下的丘陵山脚均可生长 。一般要求年平均气温≥17.5℃ ， 极端低温>-6℃ ， 年降水量在1400毫米以上 。在冬季霜冻少 ， 低温时间短的条件下 ， 方可越冬 。
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