孕妇的营养直接关系到肚子里宝宝的正常发育 。孕期是一人吃两人吸收 , 所以对营养的需求更高 。骨头汤、鱼汤、猪蹄汤都是孕期很不错的营养食谱 , 多喝汤汤水水对产后下奶也是有一定的帮助 。那么孕妇大骨头汤怎么炖?孕期如何吃才能让营养被胎儿吸收呢?大家一起来了解一下吧!
孕妇大骨头汤怎么炖
材料:猪骨一根 , 淮山半根、玉米、胡萝卜各一根 。生姜,盐、胡椒粉各少许 。
做法:
1、将猪骨洗净,在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净 。
2、把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后,转小火让水开而不沸 。水一定要一次放够,不要中途加水 。
3、一小时后加入玉米、胡萝卜,继续煲一小时,再加入淮山煲一小时,放盐关火 。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂,汤水更美味 。
4、汤凉透后放入冰箱,第二天将上面的油腻除去或过滤一下杂质,加热后即可食用 。这步可让汤水更清爽健康 。
孕期如何吃才能让营养被胎儿吸收
1、鱼、禽、畜的瘦肉及动物血液 , 都是蛋白质、无机盐和维生素的良好来源 。每日饮食中最好能供给50到150克 , 如有困难 , 可用蛋类、豆类代替 。
2、各种动物肝脏是孕妇必需的维生素及铁的良来源 , 也是供给优质蛋白质的良好食品 , 可每周食1到2次 , 每次100克左右 。
3、蛋类是提供优质蛋白的最佳天然食品 , 也是脂溶性维生素及孕妇特别需要的叶酸、维生素B12、维生素B6、维生素B2的丰富来源 , 铁的含量也高 。每天可食鸡蛋1到3个 。
【孕妇大骨头汤怎么炖】4、鲜牛奶、羊奶含有优质蛋白质及多种无机盐(每100毫牛奶中含钙约100毫克) , 也是维生素A、维生素D及维生素B2、维生素B6的食品来源 。每日应供250到500毫升 。鼓励不习惯饮用者从少量开始 , 逐渐增加至需要量 。
孕期是非常漫长的 , 在这10个月期间 , 要多多参加体育锻炼 , 把自身的身体素质提高 , 可以减少生病的次数 。而孕期有很多药物是禁止吃的 , 可能会对胎儿造成不良的影响 。所以在使用前一定要咨询相关的医生人员 。以上是针对孕妇大骨头汤怎么炖的介绍 , 希望可以帮助到大家 。
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