孕初期是胎儿最需要营养的时候 , 而且这一阶段胎儿的发育不稳定 , 所以在孕初期要特别注意个人的饮食习惯 。因为孕初期很多孕妇会有各种孕吐反应 , 如恶心呕吐和尿频等等 , 要学会转移自己的注意力 。那么孕初期适合喝什么汤好?适合孕早期的菜谱有哪些?大家一起来了解一下吧!
孕初期适合喝什么汤好
1、黄豆炖排骨
材料:黄豆300克 , 猪排骨750克 , 精盐5克 , 味精3克
做法:将黄豆用热水泡一个小时 , 直至泡软 , 猪排骨洗净切小块 , 放入清水中用大火煮沸 , 然后放入黄豆 , 转小火煲一个半小时 , 加适量食盐和味精调味 。
功效:黄豆中含有丰富的维生素B族和钙磷铁等无机盐 , 还含有一种脂肪物质亚油酸 , 这种物质能促进儿童的神经发育;排骨中富含丰富的蛋白质和钙质 , 熬汤能起到很好的补钙作用 。黄豆炖排骨能补髓养阴 , 补血益智 , 对孕妇 , 胎儿健康都有很好的促进作用 。
2、银耳竹笙汤
材料:白木耳4到5朵 , 竹笙2到3支 , 莲子10到15颗 , 枸杞15到20粒 , 红枣十颗 , 百合10片 , 冰糖适量 。
做法:将所有食材洗净 , 放入电饭煲 , 加六到七杯水 , 煮熟之后加冰糖调味食用
功效:竹笙含有大量丰富的氨基酸 , 维生素和无机盐 , 具有滋补强身 , 益气补脑 , 宁神健体的作用 , 能够补充人体必需的营养物质 , 提高机体的免疫抗病能力 , 而且还能保护肝脏 , 减少腹壁脂肪的囤积 , 产生降血压血脂的效果 。
适合孕早期的菜谱
【孕初期适合喝什么汤好】橙香小排
食材:猪小排500克、橙子2个、食盐适量、酱油适量、柠檬汁少许、植物油适量、白糖适量 。
做法:
1)、新鲜橙子(也可以用橙汁代替)用搅拌机榨汁 。
2)、将排骨洗净去掉血水然后剁小块 。
3)、排骨凉水下锅 , 开锅后煮大约四、五分钟 , 边煮边撇去浮沫 , 捞出排骨用热水将排骨冲洗干净 。锅内放入榨好的橙汁 , 加入少许橙皮及一大碗开水煮开 。
4)、倒入排骨改小火炖45分钟 , 再倒入用盐、糖、酱油和柠檬汁调成的料汁 。
5)、改小火慢慢让橙汁裹在排骨上 , 排骨炖的骨酥肉烂 。撒入新鲜橙皮切得细丝体味排骨入口既化 , 而且有浓郁的橙香 。
孕早期要适量的服用叶酸 , 对预防胎儿畸形是很有帮助的 。在补充营养的同时 , 要尽量的避免辛辣易上火的食物 , 过多的食用可能会导致腹泻 , 致使胎儿流产 。如果孕吐严重 , 可以多吃些瓜果蔬菜 , 保证充足的维生素摄入 。以上是针对孕初期适合喝什么汤好和适合孕早期的菜谱的介绍 , 希望可以帮助到大家 。
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