1、食材：圆椒、肉、香菇 。
2、调料：食盐适量、鸡精适量、调和油适量、十三香适量 。
3、猪肉和香菇剁碎后 ， 放入油 ， 盐 ， 鸡精 ， 十三香搅拌 。
【圆椒酿肉的制作方法】4、圆椒用小刀挖开一个口填入剁好的肉馅 。
5、锅里添水 ， 将塞好肉馅的圆椒放在箅子上 ， 大火烧开后 ， 转中小火蒸至少20分钟 ， 要是肉肉比较多的话 ， 要多蒸一段时间 。
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