厨房油烟味太重怎么办
厨房使用时间过长，油烟不能合理散去，会出现沉积的现象，且还会让地面看上去有层污渍，可选择用食醋来清理，在拖地时滴上几滴，然后擦洗地面，能减轻厨房油烟味，平时多打开门窗通风，油烟味即可慢慢消失 。
当油加热超过200摄氏度时，生成油烟的主要成分丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病；当油烧到“吐火”时，油温超过300摄氏度，这时除了产生丙烯醛外，还会产生凝聚体，导致慢性中毒，容易诱发呼吸和消化系统癌症 。
文章插图
饭店厨房油烟太大太浓怎么办一油烟大可能风机马力比较小吸力不够油烟排出去少
二油烟大给厨师最好配带一个口罩??长期厨房工作身体一定要保护好
三菜系像川菜湘菜 炒时油烟比较大，厨师炒菜时应该快些减少油烟的不断性
【厨房油烟味太重怎么办，饭店厨房油烟太大太浓怎么办】最有用的还是在风机净化器上面选用规格大点 质量好点的定期清理好风机管道残留油污保持干净基本上没问题 。现在国家环保局对饭店油烟净化器查的严，希望楼主多注意这方面的问题，祝你生意兴隆
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