1、盐2克，蚝油5克，生抽10克，糖2克，淀粉盐勺大小，牛肉300克，油30克 。
2、肉把纹理切段，切丝切片随意 。
3、今日切条牛肉了（重点是要把牛肉一丝丝纹理切断） 。
【鲜牛肉怎么做好吃且嫩】4、加入所有调料，除油以外（绝对不能加料酒，否则牛肉就老了）腌制超嫩牛肉的做法 步骤3
5、调料和牛肉搅拌均匀以后（最好用手抓腌，会更好入味）加入油，搅拌均匀腌制备用 。
6、火锅时候汆烫即可，久煮不老又好吃也嫩 。
7、如果牛肉多，可以在牛肉表面用食用油封锁牛肉的鲜味，把牛肉与空气隔离，这样可以保存一周左右，如果有玻璃罐是最好的 。
推荐阅读
- 2022人工智能就业方向及前景，好就业吗
- 表示依靠的名言
- bios导致不能开机黑屏
- 5种人不能吃无花果，吃无花果有什么禁忌
- 男生送女生满天星代表什么
- 2022临床医学专业主要学什么，开设课程有哪些
- 短筒袜两杠冬季怎么搭配
- 芝麻菜不焯水能吃吗
- 开设国际经济发展合作专业的大学有哪些