【海螺煮多长时间煮熟 海螺一般煮多长时间煮熟】海螺煮10分钟左右能煮熟 。海螺属于贝壳类的海鲜之一 ， 食用螺肉时一定要煮透才行 ， 为了防止病菌和寄生虫感染 ， 煮海螺的时间可以长但是不可以短 ， 海螺最好不要生吃 ， 防止感染寄生虫病 。一般新鲜的海螺煮8分钟左右 ， 海螺的壳张开壳后再煮2分钟左右就熟了 。
煮海螺的方法：把海螺刷洗干净 ， 冷水下锅煮 ， 开锅后滴上两三滴食醋或香油 ， 这样螺肉会很容易挑出 。锅中加入姜片 ， 大火煮开锅后换小火再煮10分钟 ， 看到海螺的螺头略微探出身来 ， 就能出锅啦 。用新鲜的姜榨汁 ， 然后根据个人口味加入白醋 ， 即可食用 。
海螺的苦胆位于海螺的背部绿色的区域 ， 这个部位不去掉吃起来就会有苦味 ， 要把螺肉身上绿色的线条去掉 ， 这样食用口感会更加鲜美 。
海螺属软体动物腹足类 。贝类主要分为五大纲 ， 全世界有7万多种 ， 海生的种类可通称为海螺 。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形 ， 大而坚厚 ， 壳高达10厘米左右 ， 螺层6级 。多属软体动物腹足类 ， 数量极少 ， 极其罕见 。多生殖在亚洲 ， 非洲 ， 美洲的沿海深层海水里面 。
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