蕨菜头上的花可以吃吗
1、蕨菜头上的花是未展开的幼嫩叶芽,十分鲜嫩,可以食用 。蕨菜又称为龙头菜、吉祥菜等,因其口感鲜嫩,营养丰富,经常作为一种野菜食用 。
2、蕨菜,蕨科蕨属欧洲蕨的一个变种,植株高可达1米 。根状茎长而横走,密被锈黄色柔毛,以后逐渐脱落 。叶远生;柄长20~80厘米,基部粗3~6毫米,褐棕色或棕禾秆色,略有光泽,光滑,上面有浅纵沟1条 。叶干后近革质或革质,暗绿色,上面无毛,下面在裂片主脉上多少被棕色或灰白色的疏毛或近无毛 。叶轴及羽轴均光滑,小羽轴上面光滑,下面被疏毛,少有密毛,各回羽轴上面均有深纵沟1条,沟内无毛 。
文章插图
裸子植物与蕨菜植物的区别裸子植物是植物界的1门,既是颈卵器植物,又是种子植物,它们有胚珠(不同于蕨类植物门),但心皮不包成子房,且胚珠裸露,胚乳(即雌性原叶体)在受精前已形成(不同于被子植物门)
【蕨菜头上的花可以吃吗,裸子植物与蕨菜植物的区别】蕨菜属多年生宿根性草本植物,以幼嫩的叶芽供食用 。其根状茎细长,在地下20~30厘米处匍匐延伸 。蕨菜的抗逆性很强,适应性很广,喜欢湿润、凉爽的气候条件,要求有机质丰富、土层深厚、排水良好、植被覆盖率高的中性或微酸性土壤 。
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