可以做红烧野狸子 。
材料：
果子狸500克、梨150克、小葱10克、黄酒10克、姜15克、冰糖15克、酱油50克、猪油30克 。
做法：
1、将野狸子宰杀治净,狸肉用温水泡软,洗净,剁成4厘米见方的块 。
2、狸子肉块盛有第2遍淘米水，不经过淘米水煮,肉不易烂、放入锅中,大火煮滚后,捞出滤干水 。
3、梨洗净切成桔瓣块 。
4、烧热锅下油,至六成熟时,放入狸肉炒透,加水与肉平,再加冰糖、黄酒、酱油、盐、葱结、姜块,一起煮 。
【野狸子肉怎么做好吃】5、待煮滚后改用小火烧至八成烂时,拣去葱结、姜块,放入梨块,至梨酥烂时,转用大火烧至汤汁粘稠,出锅装盘即可 。
推荐阅读
- 太原韵达快递疫情源头在哪里
- 吃香肠有什么坏处
- 中国人平均身高
- 2022发朋友圈早安的句子，早安怎么发朋友圈
- sam是什么意思
- 鄱阳湖是世界第几大淡水湖
- 批发珠宝首饰去哪个网站便宜
- 500g棉花糖牛轧糖做法
- 2022最新伤感网名，2022最新伤感网名有哪些