【如何判断小龙虾干不干净 龙虾干净吗】
1、看色泽：干净的麻辣小龙虾通常都是色泽暗红或者橘红 ， 表面带有光泽 ， 因此看起来暗淡无光或者带灰的小龙虾是不干净 。
2、看腹部：干净的麻辣小龙虾腹部是白色的或者是汤汁的颜色 ， 而不干净的麻辣小龙虾通常在边角上、小足须上带有褐色的颜色 。
3、看头部甲壳的部位：小龙虾的头胸部甲壳下面有鳃 ， 是直接和外界接触的部位 ， 通常比较脏 ， 因此不干净的麻辣小龙虾在头胸部会有黑褐色的絮状物出现 。
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