用桑葚泡酒没有固定的比例 , 一斤桑葚可以选择泡3-5斤白酒,根据自己的口味来进行调节就好 。通常大部分人会选择泡5斤白酒 , 如果是自家泡酒的话 , 也可以只泡三斤白酒,这样桑葚的味道会更加浓郁 。
扩展资料:
桑葚又名桑果、桑枣、葚子等 , 为桑科植物桑树(Morus alba Linn.)的成熟果穗 , 大多为红紫色或黑色椭圆型聚花果 , 长约1~2.5cm , 汁浓似蜜 , 甜酸清香 , 营养成分丰富 。经科学鉴定鲜果中含有大量游离酸和16种氨基酸 , 此外还含有人体缺少的锌、铁、钙、锰等矿物质和微量元素 , 以及胡萝卜素、果糖、葡萄糖、丁二酸果胶、纤维素等 , 因而和沙棘、悬钩子等一起被誉为“第三代水果” 。被国家卫生部列为“既是食品又是药品”的“药食同源”农产品之一 。
桑葚多数密集成一卵圆形或长圆形的聚花果 , 由多数小核果集合而成 , 呈长圆形 , 长2-3cm , 直径1.2-1.8cm 。初熟时为绿色 , 成熟后变肉质、黑紫色或红色 , 种子小 , 花期3-5月 , 果期5-6月 。桑葚也会出现黄棕色、棕红色至暗紫色(比较少见的颜色成熟后呈乳白色) , 有短果序梗 。小核果卵圆形 , 稍扁 , 长约2mm , 宽约1mm , 外具肉质花被片4枚 。气味微酸而甜 。
桑葚树高一般为2~15 m , 叶柄长约为1.0~2.5 cm , 叶片呈宽卵形或卵形 。桑葚树为雌雄异株 , 其花为单性 , 桑葚果为核果 , 是一种聚花果 , 果实密集 , 呈长圆形或卵圆形 。桑葚果初熟时为绿色 , 长度约为1.0~2.5 cm , 成熟后为红色或黑紫色 。桑葚树在我国南北广泛分布 , 南方花期为1-3月 , 北方花期为3-5月 , 南方果期为3-4月 , 北方果期为5-6月 。桑葚是桑葚树的果实 , 大多在温暖湿润的气候下生长 。桑葚在12°C左右开始萌芽 , 由小核果集合而成 , 直径为0.5~1.0 cm , 长1.5~2.0 cm 。桑葚呈暗紫色、棕红色或黄棕色 , 也有少量呈乳白色 , 并具有短果梗 。桑葚的味道甜而微酸 。
【一斤桑葚能泡几斤白酒 一斤桑葚能泡多少白酒】
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