【冬天做什么菜最好】1、萝卜：都说“冬吃萝卜夏吃姜” ， 萝卜中含有芥辣素 ， 有一定的消炎清热作用 ， 另外萝卜富含的矿物质可帮助人体提高免疫力 ， 预防冻疮等疾病； 2、莲藕：莲藕含有各种维生素、矿物质对人身体十分有益 ， 另外还能健脾开胃； 3、山药：冬天吃点山药 ， 可抵御寒气 ， 提人体所需的热量 。另外还能为肌肤保湿 ， 防止心血管系统脂肪沉积； 4、冬笋：冬天人们都闲下来了 ， 有足够的时间做食物 ， 冬笋搭配肉类烹饪 ， 可以清热解腻 ， 助消化； 5、牛蒡：吃牛蒡可疏风散热 ， 帮助人体抵御寒气邪的侵袭 。另外吃牛蒡有一定的抗衰老和降血糖作用 。
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