下午茶是一种餐饮方式 。用餐时间介乎午餐和晚餐之间，其历史可以追溯到17世纪的英国，当时人们会一边吃着西式糕点一边喝茶，后来逐渐变成一种休闲习惯，由于下午茶并不是每天的正餐，因此并非每天都会有下午茶 。
【下午茶是什么意思】最早将下午茶发展为一种既定习俗的文化方式的是英国人 。英国人的饮茶习惯始自1661年 。当时，一位葡萄牙公主和英王查理二世结婚，公主把葡萄牙的饮茶习惯带到英国 。17世纪时，英国上流社会的早餐都很丰盛，午餐较为简便，而社交晚餐则一直到晚上八时左右才开始，人们便习惯在下午四时左右吃些点心、喝杯茶 。
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