西葫芦冻了之后软了在没有出现变质、变味的情况下还是能吃的 ， 但是它的口感和营养成分会比新鲜的差上一些 ， 若是冻了之后的西葫芦软的非常严重 ， 并且有流汁水、异味等情况 ， 不建议吃 ， 这个时候它已经变质了 ， 里面会滋生各种微生物 ， 食用后对身体有害 。
西葫芦冻了之后发软是否能吃
西葫芦是市面上比较受人欢迎的一种食材 ， 很多人都喜欢将它买回家炒菜使用 ， 一般情况下 ， 将西葫芦放到冰箱里面冷冻 ， 在没有出现变质、变味的情况下发软还是可以吃的 ， 只不过口感和营养成分会下降而已 。
若是西葫芦在冰箱里面冷冻时间过长 ， 软的非常厉害 ， 并且有流汁水、异味等情况 ， 是不能吃的 ， 这个时候西葫芦已经变质了 ， 里面会滋生细菌以及其它微生物 ， 食用后对身体有害 。
西葫芦怎么保存比较好
【西葫芦冻了之后软了还能吃吗】通常是不建议将西葫芦放到冰箱冷冻的 ， 因为在低温下很容易导致西葫芦冻伤 ， 失去原有的风味 ， 若是吃不完 ， 将它放到冰箱冷藏室保存就可以了 ， 将温度调整到4-5℃左右就能起到很好的保鲜效果 。
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