上海南京路特产包括邵万生的宁绍风味槽醉食品、老大房的熏鱼和月饼、蔡同德的虎骨木瓜酒和洞天长春膏等 , 邵万生的醉泥螺和醉蟹最为有名 , 老大房的特色熏鱼和鲜肉月饼让人回味无穷 , 蔡同德的各种药酒、丸、散、膏风靡海内外 。
1、邵万生
邵万生是南京路的一个拥有159年历史的中华老字号品牌 , 以专自经营传统的宁绍风味槽醉食品为主 , 其中醉泥螺和醉蟹不仅在上海闻名 , 在港澳甚至整个东南亚地区都很出名 , 此外还有腌腊火腿、南北山珍海味以及全国各地的土特产 。
2、老大房【上海南京路特产值得买】
老大房最具特色就是熏鱼和鲜肉月饼了 , 特别是熏鱼外面裹着的一层糖浆 , 用祖传秘方配制而成 , 咸中带甜、外脆內酥 , 风味独特 , 鲜肉月饼酥脆外皮包裹精制肉酱 , 经过260度的高温烘烤制成 , 精致小巧 , 吃起来肥而不腻 , 唇齿留香 。
3、蔡同德
蔡同德是一个自制各类膏、药酒的工场和销售自创产品的店铺 , 主要出售各种丸、散、膏、丹、胶、露、药酒和配方 , 工厂内煎熬煎熬驴皮、龟版、虎骨、鹿骨等胶剂 , 以虎骨木瓜酒和洞天长春膏最为出名 , 是沪上四大国药号之一 。
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