1、生吃:人参果可以直接食用,果肉比较细嫩,口感比较好,含有丰富营养,对于身体健康有一定帮助,可以洗净后直接吃 。
2、炒菜:人参果属于茄类,不仅能当作水果食用,还可以跟肉片一起炒制 。
【人参果怎么吃法】3、凉拌:把人参果洗干净,切成一片一片的,放在清水中煮熟 。加入蒜泥、香油、酱油、醋,搅拌均匀后即可食用 。
4、煮粥:还可以跟大米、小米、豆子一起煮成粥,煮好后加上一点白糖就能吃 。
人参果要削皮吃吗:削不削皮可以根据自己的喜好决定,可以削皮也可以不削皮 。不削皮洗净后直接吃,这样比较的方便简单,但是会影响到口感 。削皮之后口感会变好,味道更加甘甜,也会减少农药的影响 。
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