【小龙虾干净吗】小龙虾本身是没有问题的,只不过市场出售的小龙虾多数是人工养殖,并且养殖环境不太卫生,导致小龙虾不干净 。小龙虾属于杂食动物,主要吃植物类,但小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类都可以作为它的食物 。
小龙虾干净吗小龙虾的机体虾青素含量跟其抵御外界恶劣环境的能力正相关 。小龙虾自身无法产生虾青素,一般通过食用微藻类等获取虾青素 。
虾青素能有效增强小龙虾抵抗恶劣环境和提高繁殖的能力,在缺少含有虾青素微藻的环境中反倒难以生存 。
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