【山东吊饼的做法和配方】1、原料：面粉250g、酵母1小勺、盐3/4小勺、水140g-145g、植物油1大勺、芝麻若干 。
2、放入酵母和面 ， 将面团多揉一会 ， 确保面的劲道 ， 放置在温暖处使面团发酵 。
3、发酵好的面团擀成长方形 ， 将面片折叠几次 ， 折叠后再擀长 ， 其目的是为了起酥层 ， 最终擀成圆形 。
4、在面饼上撒上一层油酥 ， 然后折叠再擀成圆形 。
5、在做好的面饼四周用刀按一个方向划几刀 ， 一是为了美观 ， 二是方便面饼熟透 ， 然后在面饼上撒一层芝麻 。
6、在面饼底部轻撒一些水就可以上锅了 ， 将做好的面饼贴在锅上面 。
7、加热锅 ， 等待面饼表面金黄即可出锅 ， 一个香喷喷的吊饼就做好了 。
推荐阅读
- 爱情里，卑微到尘埃里的五大星座！
- 十二星座出轨比分，不信你看！
- 当12星座女发现伴侣出轨会怎样？
- 有个射手座的老婆真幸运
- 怎样才能让射手座爱上你？
- 摩羯座，不是一般人能镇得住的
- 明明很喜欢，却死不承认的5大星座
- 怎样才能让金牛座爱上你？
- 天蝎座这么好，没有办法不爱ta