【木耳一般要泡多久 泡黑木耳需要多长时间】木耳一般要泡2小时左右 。木耳如果浸泡时间太长，里面的微生物会大量繁殖，微生物也容易产生一些有毒有害的物质，这些物质可能没办法通过烹饪完全消除，食用容易对身体造成不适，因此泡2小时左右为宜 。
干木耳本身无毒，正常情况下，合格的干木耳经过泡发，炒食和焯水后凉拌吃都没有问题 。之所以会出现“中毒”的现象，是因为泡发时间过长导致木耳被微生物污染 。最有效的防止中毒方法是减少浸泡时间，用冷水泡1~2小时就可以达到木耳最佳泡发状态 。用热水浸泡也可以，适当缩短时间 。
推荐阅读
- 小红书显示近一周活跃什么意思
- 爷爷是直系亲属
- 梦到离婚没离成是什么意思
- 纯牛奶解辣吗
- 有哪些高雅有内涵的微信名字 优雅内涵的微信名字有哪些
- 热水管哪个牌子好？热水管品牌都有哪些？
- 骑驴的故事告诉我们什么
- 搬家下雨有什么预兆头 易经记载下雨天搬家预示风调雨顺
- 热玛吉的原理是什么