吃莲藕并不会变丑，吃藕变丑来源于两者的拼音，只是一个网络段子，并没有科学依据 。莲藕含有丰富的营养元素，具有清热凉血、通便止泻、美容养颜以及促进消化的功效，并且各种烹饪方式都适用 。
吃藕真的会变丑吗
莲藕的营养价值很高，富含蛋白质、维生素和淀粉，经常食用对人体有益处 。秋冬季节是我们食用莲藕的最佳季节，在冬季大家常常会用莲藕和排骨一起煲汤，既营养又能驱除寒冷 。
“吃藕丑”的说法并不是真的说吃莲藕就会变丑，只是来源于丑的拼音(chou)，是网络上的一个段子，并没有实际的科学依据 。吃莲藕的好处有很多，可以清热凉血、通便止泻、美容养颜以及促进消化等 。
【吃藕会变丑吗】莲藕不仅可以生吃，还可以蒸、煮、炒以及煲汤，比较常见的菜就是清炒藕片和莲藕排骨汤 。选购莲藕时要注意技巧，节比较粗短的藕吃起来口感更好，外形要选择饱满的，而且节与节之间的距离越长表示成熟度越高 。
