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榴莲白色的地方可以吃吗

生活经验知识分享

榴莲是一种热性水果，有很独特的“香味”，如果是喜欢榴莲的人，吃着会觉得特别香，但大多数人还是受不了榴莲的味道的 。榴莲我们一般吃的都是HS的果肉，但其实HS果肉旁边的白瓤也是能吃的，煮水、煲汤都是很不错的，营养也很丰富哦 。
榴莲白色的地方可以吃吗这个地方是可以吃的，除了最外面的硬壳，里面柔软的所有部位都可以吃，直接生吃或者是煲汤都是很不错的选择 。那是榴莲肉上的膏状物，而且还具有很高的营养价值 。通常，痛经或手脚冰凉的女孩可以适当吃些榴莲，对身体有益 。
榴莲白色的肉怎么吃1.煮水喝
榴莲中的白色果肉具有清热除火的作用 。您可以用水冲洗白肉，然后切成薄片 。将适量的水和少量盐放入锅中煮沸 。冷却时可以喝 。它消除了人体内的火气，非常适合体温较高的人 。
2.汤
榴莲的白肉也可以用来做汤 。可以和肉一起煮成瘦肉汤，老鸭汤，猪骨汤等 。最常见的是老母鸡汤 。清洁旧母鸡并将其放入锅中 。加入所需的成分，在高温下煮沸20分钟，然后小火煮1小时后再饮用 。
3.发酵酒
从榴莲中取出白色果肉并清洗后，加冷水煮沸，并用小火煮约5分钟 。从榴莲中除去白肉，只留汤，然后加入适量的发酵米煮沸，根据自己的口味，可以添加芒果块，苹果和其他水果以增加口味 。
榴莲怎么挑选【榴莲白色的地方可以吃吗】1、看捏尖刺
尖刺一般大而短的，果肉丰富饱满，皮肤薄； 如果它长而尖，则果肉不是很饱满和浓密 。
选择两个相邻的尖刺，然后用一点力向内捏尖刺的尖端 。如果很容易使它们彼此“靠近”，表明榴莲更柔和，更熟 。如果手感坚实，根本捏不动，这表明榴莲比较生 。
2、看个头大小底部
榴莲越大，越好 。从外壳的颜色来看，榴莲的颜色更透明，更黄，表明它更成熟 。如果颜色更蓝，则表明它不够成熟 。通常选择果瓣相对完整的和多瓣的 。榴莲的底部通常不要太锋利 。最好选择扁平的，里面会有更多的肉 。
3、看开裂成都
可以选择刚开始裂口；或者如果没有开口，您可以用刀轻轻撬开它 。如果您选择了相对成熟的榴莲，最好在回家后尽快享用 。请勿长时间放置，因为它很容易变质 。
4、闻气味
购买时，您可以闻到榴莲底部附近的味道 。成熟的榴莲散发出浓郁而芬芳的气味 。不成熟的榴莲有“绿色气味”，闻起来像刚割过的草 。如果闻到酒精的味道，那意味着果肉变质了 。

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