通常根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,若虾的个头比较大,需要5分钟左右,若个头比较小,一般2分到3分钟即可,虾变红即说明已经熟了 。
虾,是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。虾具有很高的食疗营养价值可以有蒸、炸等做法,淡水虾性温味甘,虾肉有通络止痛、开胃化痰等功效 。
【虾用开水煮多久才熟】海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中 。虾、小龙虾、对虾,含大量的维生素B12,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低,但胆固醇含量较高 。
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