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扬州有哪些特色餐馆

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扬州有哪些特色餐馆
扬州，江苏省地级市，长江三角洲中心区27城之一 。是世界遗产城市、世界美食之都、世界运河之都、东亚文化之都、首批国家历史文化名城和具有传统特色的风景旅游城市 。扬州的特色餐馆有：食为天、必香居、冶春茶社、共和春酒家、锦春大酒店等 。
食为天
食为天是数一数二的老字号，扬州人聚餐宴请的首选 。其招牌菜有大煮干丝，鸡汤费时烧煮，汤汁醇厚味道鲜美；狮子头可以一盅单点，肥而不腻，入口即化，肉香与清鲜兼备，吃下去之后口感绵滑，尽是蟹粉的鲜香 。其他值得推荐的菜品有：麻香鸭掌、清炒野生河虾仁、香麻鸭掌、红烧花鲢鱼头、竹筒银杏肚肺汤、极品大煮干丝、扬州盐水鹅等 。
冶春茶社
冶春茶社是一座久负盛名的百年老店，其点心味佳绝，外形美观 。冶春茶社虽小，却有两百年以上的历史，前身是著名"香影廊"与"庆升茶社" 。
扬州有什么特色饭店扬州的特色饭店有食为天、必香居、冶春茶社、富春茶社、共和春酒家、锦春大酒店、卢氏古宅、花园茶楼、老街饭庄、粗茶淡饭等等
扬州档次比较高的饭店有哪些扬州是一座旅游城市，高中低饭店都有 。目前比较上档次的饭店有这些：可以住宿的饭店有五星级扬州迎宾馆、香格里拉大酒店、金陵大饭店等等，四星及准四星级可以住宿的饭店有西园大酒店、维景京华大酒店、扬州会议中心等等 。不可以住宿但餐饮上档次的饭店有扬州宴、扬州趣园茶社、扬州七吃八吧、冶春茶社、富春茶社等等 。
扬州三大特色扬州的三大特色如下：
1、扬州方言
扬州话是江淮官话的代表方言，它的存在至少有三四百年的历史了 。它曾经是明朝时期的官话，至今还有很多古汉语词汇，以及一些生动的、有意思的口头语 。以扬州方言为载体的曲艺有扬州清曲、扬州评话、扬剧等 。这些曲艺已经被列入国家非物质文化遗产 。
2、扬州特色工艺品
“高邮湖龙虾”、“宝应荷藕”、“泾河西瓜”、“广洋湖青虾”、“沙头绿壳鸡蛋”是绿色健康食品的代表 。“鲁垛乱针绣”、“扬州漆器”作为扬州特色工艺品，蕴藏着深厚的扬州文化和精致的工匠精神 。
3、扬州旅游景点
截至2017年末，扬州市拥有国家A级景区37家，其中5A级1家、4A级10家、3A级13家、拟批准3A级4家 。省星级乡村旅游区（点）48家，其中四星级16家 。共有星级饭店48家，其中五星级4家、四星级13家 。星级饭店客房出租率67.55% 。旅行社138家，其中出境游组团社7家 。
扬州饭店十大特色狮子头，大煮干丝，蟹黄汤包，干拌面，阳春面，三头宴，三丁包，五丁包，腰花汤，饺面
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