高压锅蒸鱼时间需要多久
需要压15分钟 。高压锅蒸鱼具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:鲫鱼500g、食盐适量、酱油适量、醋适量、料酒适量、调和油适量、白糖适量、柿子椒适量、面酱适量、面粉适量 。
1、第一步将鱼处理好洗干净,放一旁备用 。
2、鱼身上裹上面粉 。
3、锅内放油加热,放入鱼煎 。
4、煎到两面金黄盛出,放一旁备用 。
5、将准备好的葱,姜,蒜,辣椒放在鱼上面 。
6、再倒上料酒,酱油,面酱,醋,白糖和盐 。
7、接着倒上适量的水 。
8、放入高压锅内压15分钟 。
【高压锅蒸鱼时间需要多久】9、15分钟后取出,这样蒸鱼就做好了 。
高压锅蒸鱼上气后要多久3到5分钟 。高压锅冒气说明水已烧开,加之鱼肉比较鲜嫩易熟,在高压下再蒸3-5分钟就熟了,时间过长容易导致肉质不紧实,影响口感 。蒸鱼之前需将带鱼的鱼鳍、内脏和鱼头去除,清洗掉表面黑膜,切成段状 。可提前加入盐、生姜浸泡带鱼去除腥味 。
高原蒸鱼需要多久高原因为海拔高,必须要用高压锅,才可以把食物蒸熟,建议在45-60分钟左右
不过一般来说,不同种类以及不同体型大小的鱼,在蒸制时间上是不一样的,比如体型较大、肉质也比较老的草鱼,一般需要蒸1小时左右,而体型中等大小的鲈鱼,则需要蒸制60分钟左右即可 。
高压锅蒸扁鱼多久需要压15分钟 。高压锅蒸鱼具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:鲫鱼 500g、食盐 适量、酱油 适量、醋 适量、料酒 适量、调和油 适量、白糖 适量、柿子椒 适量、面酱 适量、面粉 适量 。
1、第一步将鱼处理好洗干净,放一旁备用 。
2、鱼身上裹上面粉 。
3、锅内放油加热,放入鱼煎 。
4、煎到两面金黄盛出,放一旁备用 。
5、将准备好的葱,姜,蒜,辣椒放在鱼上面 。
6、再倒上料酒,酱油,面酱,醋,白糖和盐 。
7、接着倒上适量的水 。
8、放入高压锅内压15分钟 。
9、15分钟后取出,这样蒸鱼就做好了
高压锅炖鱼需要多长时间二十分钟左右
主料:鲈鱼一条,豆腐适量,青蒜适量,姜适量,香菜适量
辅料:油适量,盐适量,蚝油适量,酱油适量,黄豆酱适量,料酒适量,水适量
1. 鲈鱼处理干净,豆腐切块备用
2. 锅中入油烧热放入姜片爆香,放入鱼块,加蚝油,黄豆酱,酱油,料酒, 加入水煮二十分钟
3. 放入豆腐块煮十分钟,加盐调味,放入青蒜,上桌前撒入香菜即可
以上就是关于高压锅蒸鱼时间需要多久的全部内容,以及高压锅蒸鱼时间需要多久的相关内容,希望能够帮到您 。
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