1、食材：木薯粉80g，黑糖15g，水55g，淡奶1/3杯，奶茶咖啡糖1包，红茶包1个 。
2、小锅加入水和黑糖煮沸 。
3、煮沸的糖水加入木薯粉中，快速搅拌 。
4、捏成面团 。
5、取黄豆粒大小的面团搓成丸子 。
6、完成后，撒上木薯粉 。
7、锅中加水，煮沸后下丸子 。
8、搅拌防止黏底 。
9、煮至呈透明状浮起 。
10、捞起放入冰水中 。
11、茶壶放进茶包倒进开水，加盖泡五分钟 。
12、杯子里倒入半杯泡好的茶水 。
13、倒入淡奶 。
14、加入珍珠 。
【如何做珍珠奶茶】15、加入糖即可 。
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