鱼腥草是一种草本植物 ， 其茎呈扁圆柱形 ， 大概有20到35厘米长 ， 颜色为棕HS ， 有棱；其叶片为心形 ， 颜色为绿色；叶柄细长 ， 其基部与托叶合生成鞘状 。鱼腥草是中国药典收录的草药 ， 草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分 。
鱼腥草也叫狗心草、折耳根、狗点耳 。在印度 ， 东南亚尤其是泰国地区 ， 鱼腥草的嫩叶子是一种常见的凉拌菜佐料 。鱼腥草也可用于膳食中 ， 比如：凉拌鱼腥草、鱼腥草蒸鸡、鱼腥草炒鸡蛋、鱼腥草炒肉丝、鱼腥草烧猪肺、鱼腥草粥、腊味小炒鱼腥草、鱼腥草猪肺汤、鱼腥草炒腊肉等 。
鱼腥草通常以其地下根为食用部分 ， 为了让鱼腥草充分生长发育 ， 达到优质高产的目的 ， 采收期一般控制在晚秋和冬季 ， 采收时先收割地上部分 。全株割下 ， 洗净切段 ， 晒干包装即可 。
【鱼腥草长什么样】
推荐阅读
- 君子兰花土配制方法
- 刑拘是不是等着判刑了
- 用饭盒带饺子怎么不坨 饺子放饭盒里如何不粘
- 最有吸引力的三大星座，让人越爱越深越爱越上瘾
- 怎么辨别东南西北四个方向
- 不懂如何维系感情，恋爱难长久的星座
- 升级怎么打 升级怎么打的
- 橱柜柜体怎么保养 橱柜保养服务流程
- 2022牛年四字吉祥语