乌龟下的蛋可以吃 ， 乌龟蛋的营养价值较高 ， 但由于其构成成分与鸡蛋有所不同 ， 其蛋白质的含量远高于鸡蛋和鸭蛋 ， 所以一般很难凝成固体 。市民往往因此以为乌龟蛋没有煮熟 ， 而实际上已经熟了 。
【乌龟下的蛋可以吃吗】乌龟蛋的营养价值十分丰富 ， 乌龟蛋具有防止动脉硬化 ， 高血压 ， 糖尿病等功效 ， 实践还证明乌龟蛋具有抗菌防癌和抗衰老等功效 。乌龟蛋中蛋白质含量是鸡蛋的1.84倍 ， 钙的含量是是鸡蛋的4.2倍 ， 核黄素的含量是鸡蛋的2倍 ， 而对人体健康不利的胆固醇的含量却只有鸡蛋的1/9 ， 总糖是鸡蛋的1/16 ， 总脂肪是鸡蛋的1/2 ， 与鸡蛋相比 ， 乌龟蛋是一种高蛋白 ， 低脂肪 ， 低糖 ， 低胆固醇的营养保健佳品 ， 具有更高的食用价值 。
推荐阅读
- 推荐耽美纯爱小说
- 小孩学画画的先后顺序
- 板栗保存技巧
- 三伏天吃什么食物去湿气寒气还减肥，三伏天如何去除湿气
- 蜗牛修复霜什么时候用
- 蛋糕能不能多吃有什么危害吗
- 黄海渤海交界处为什么不能融合
- 舍利子应当怎么样保存
- 如何挑选及购买窗帘，窗帘用什么材质的布料好