包子常用的素馅有香菜、豆芽菜、胡萝卜、粉丝、黄花菜、黑木耳、香菇、香干、面筋等 。调味品最不可以缺少芝麻酱、腐乳 ， 天津称腐乳为酱豆腐 。调馅时放姜末 ， 但不可以放葱 。调制素馅还需注意的是 ， 所有食材一定要控干水 ， 否则馅料会变软甚至出汤 ， 影响口感与味道 。
【包子常用的素馅都有哪些】包子：是一种饱腹感很强的主食 ， 是中国传统食品 ， 并且还是人们生活中不可或缺的食物 ， 它是由面和馅包起来的 ， 或者是由素馅做成的 ， 做好的包子皮薄馅多 ， 松软好吃 。还可以做各种花样 。憨态可掬的 ， 动物的、植物的、花朵的、各种各样的花样 ， 供人们品尝 。
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