1、干香菇需要密封保存 。氧化反应是香菇霉变的必经过程，而如果切断供氧则可抑制其氧化变质 。所以干香菇注意密封保存 。
【干蘑菇保存的方法】2、可用铁罐、陶瓷缸等可密封的容器装贮香菇，容器应内衬食品袋，把袋口扎好 。把罐子盖紧 。要尽量少开容器口，封口时要排出衬袋内的空气，有条件的可用抽氧充氮袋装贮 。
推荐阅读
- 什么样的奥秘填一个词语
- 三江源指的是哪三江
- 公孙穴准确位置与功效是什么
- 酒店管理专业主要学什么，课程有哪些
- 黄鳝煮稀饭怎么弄
- 苹果手机不在身边id怎么登陆
- 王昌龄被称为什么
- 空调怎么清洗干净
- 行政诉讼中谁有举证责任