羊栖菜有多种做法均美味可口 , 例如:
一、清炒羊栖菜 。
主料:羊栖菜 。
辅料:生抽 , 老酒 , 白糖均适量 , 盐少许 , 大蒜 , 干辣椒 , 葱花 。
做法:
1、把羊栖菜放入水中泡发 , 5至10分钟后即可倒出并沥干水份 。
2、洗干净干辣椒切成段 , 剥好大蒜并切成末 。
3、油锅烧热倒油 , 放辣椒段和蒜末爆香 。
4、入羊栖菜煸炒两三分钟 , 倒入生抽和料酒 , 并翻炒 。
5、放入白糖 , 再加入盐 , 倒入水 , 炖10分钟左右即可出锅 。
二、做凉拌羊栖菜 。
【羊栖菜怎么做才好吃】三、做羊栖菜虾米蛋炒饭 。
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